Hakka kulinaarse vihmaveerajana

{h1}

Päevad, mil on suur võõrustaja, kes seisavad ukse ääres, tervitavad inimesi ja ütlevad, et neil on kena õhtu, on möödunud restoranide eest, kes tahavad ellu jääda ja kasvada kuulsate culinarianside konkurentsivõimelises maailmas. Sa ei pea siiski näitama toiduvõrgustikku, et olla kuulsus. Seda saab teha enda ümber asuvas väikeses maailmas. Sellest kuulsusest saades veenduge, et sa muutuksid ka kulinaarseks rainmakeriks, kes müüb, müüb ja müüb jätkuvalt. Enamikul juhtudel mõtlevad omanikud harva müüki. Tavaliselt koostame magustoidud, jooke apps

Päevad, mil on suur võõrustaja, kes seisavad ukse ääres, tervitavad inimesi ja ütlevad, et neil on kena õhtu, on möödunud restoranide eest, kes tahavad ellu jääda ja kasvada kuulsate culinarianside konkurentsivõimelises maailmas.

Sa ei pea siiski näitama toiduvõrgustikku, et olla kuulsus. Seda saab teha enda ümber asuvas väikeses maailmas. Sellest kuulsusest saades veenduge, et sa muutuksid ka kulinaarseks Rainmakeriks, kes müüb, müüb ja müüb jätkuvalt.

Enamikul juhtudel mõtlevad omanikud harva müüki. Tavaliselt koostame magustoidud, jooge rakendusi ja ehteid ning see on osa restorani müügitehnikast. Paljud omanikud peatuvad seal, mitte kunagi mõtlema nende erakondade kohta ega propageeri einestamist. See on toitlustusdirektori töö, eks?

Vale. Me peaksime alati müüma, kas tegemist on ärilõunate, suvepäevade või lihtsalt sõprade ja perega. Ära arvavad, et kliendid arvavad, et neil on restoranis privaatne asi, mida tihti on võimalik teha.

Ma olen hoolitsenud ajaloo kõige kaugele tõmmatud sündmuste eest. Üks huvitavamaid oli paatide maakleri parkimisplatsil ristimine. Paar oli püsiklient, kes arutas äsja ostetud purjelaeva. Nad valmistasid seda haagisega riiki üle võtma niipea, kui see oli valmis käivitamiseks. Kapten tegi selle valmis haagitavaks teekonnaks ja samal ajal paigaldas selle laiendatud purje peale ühe suure järve äärest.

Ma soovitasin oma sõpradele ja meeskonnale käivitada. Ma soovitasin paar rahuldavat eelroogat, mõningaid veinikülmikuid ja odavat pudelit šampanjat, et värskelt maalitud vibu asemel murda haagise haakeseadist. Kaks nädalat hiljem seisin Excelsioris 7-st maanteest 7 mõne meetri kaugusel, vaadates autode suumimist kui hors de oeuvresi möödas. Üritus ei oleks kunagi muutunud, kui ma seda ei soovitanud.

Sellest ühest stardipartnerist sain toitlustajaks iga paari Minnetonka järve paatide jaoks, mis lähiaastatel käivitasid. Käivituspartneri tulu kasvas. Ja siis jõulupidu hakkas juhtuma. Ettevõtte funktsioonid kasvasid.Ja lõpuks hakkasime kavandama teema pulmi.

Te peate oma restorani teenuseid soovitavalt müüma. Tehke seda sõprade ja külaliste lauas, tehke seda e-kirjade kaudu ja tehke seda oma baaris klientidega rääkides. Hakka müügi kaudu kuulsuseks. Tehke oma toit kõige populaarsemaks kaubaks, mida võõrustaja võõrustab.

Leiad, kui sõna levib, siis peate ürituste korraldamiseks palgama personali.


Video:


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com