Kas nad tõesti teenivad raha dollari menüüst välja?

{h1}

Mis tegeleb tegelikult maksumusega ja miks nad on saanud frantsiisivõtjate lahinguväli.

MCDONALD'I DOLLAR MENU. Subway's "$ 5 Footlong." Quiznos "Million Sub Giveaway". Kuna USA püüab majanduslangusest välja ronida, on need soodsaid toiduvalikuid saanud telereklaamide ja raadio jinglite tuttavaks teemaks - ja paljude tarbijate jaoks on nad mõned parimad toiduväärtused.

Kuid vähesed näljased söögikohad, kes hammustavad neid soodsatesse alam- ja burgeritesse, mõistavad, et nende vähendatud söögikord võib olla suurte kiirtoidutootjate ja kohalike kauplustega tegelevate frantsiiside omanike vahel. Kampaaniad määravad tavaliselt ettevõtte peakorter, lootes klientidele meelitada ja võistlust ära hoida. Nendel päevadel ütlevad mõned frantsiisiandjad siiski, et nende tehingute pakkumise kulud on liiga kõrged - ja mis veelgi hullem, et kampaaniatega tõmmatud tarbijad vahele jätavad täishinnaga lisad, mis tavaliselt aitavad kompenseerida diskonteeritud kaupade madalat marginaali.

Doni Pitchford, metroo frantsiisivõtja, Jamaica, N.Y., ütleb, et ta sattus selle teema juurde veebruaris, kui peakorter tutvustas New pastrami võileibu New Yorgi piirkonna kauplustes. Uue menüüpunkti reklaamimiseks väljastas ettevõte kuponge tasuta võileiva jaoks - ilma ostuta. Kuigi Subway andis Pitchfordi poodi pastrami viiludega, vastutas ta ülejäänud saki pealevõtmise eest. Leiva, juustu ja muude maitseainete maksumus oli umbes $ 1,50 kuni $ 1,75 ühe võileiva kohta, mida ta arvas, ja see ei sisaldanud lisandunud tööjõukulusid, mida ta võttis, et täita oma 1300 ruutmeetrile kogunenud klientide arvu. suu kauplus.

Mis veelgi hullem, kaks pastrami Subway kasti saatis Pitchfordi otsa vaid kahe tunni pärast. „Kui ma minema pastramist, ei saanud me enam kuponge vastu võtta. Siis said meie kliendid hulluks, ”ütleb ta. „Ma ei pahanda oma toiduainete kulusid, kui ma müüki suurendan. Aga need inimesed tulid just kupongide juurde... See oli õudusunenägu, ”ütleb ta. Pärast 120-le võileibu andmist (millest pool oli tehtud oma pastrami pakkumise teel) kahe tunni jooksul arvatakse, et ta kaotas tehingust umbes 500 dollarit. Subway pressiesindaja Mack Bridenbaker ütleb, et kuigi nad julgustavad frantsiisiandjaid osalema sellistes kampaaniates, on osalemine vabatahtlik ja Pitchford oleks võinud loobuda.

Pinged majanduslanguse põhjustatud tehingute üle tõstavad esile ühte frantsiisiga tegelevatest ettevõtetest, nagu näiteks kiirtoit. Pakkudes standardtoodet, mida toetavad suured riiklikud või isegi globaalsed brändi reklaamid, pakub ema-laevaettevõte frantsiisiandjatele võimalust alustada äritegevust kaubamärgiga, mida kliendid juba tunnevad ja usaldavad. Kuid vastutasuks peavad frantsiisiandjad olema valmis järgima peakontori teatud reegleid ja nõudmisi. See kinnisvarabüroo poliitika järgimine on kogu lähenemisviisi seisukohalt kriitiline, sest see tagab järjepidevuse klientidele, kes kinnitavad neile, et Burger King Whopper on Oleanis, NYis, maitseb just nagu Tempe, Ariz. täiesti erinevad omanikud.

See tähendab, et rida on suurtel piirkondlikel või kettalistel kampaaniatel - isegi nendel, mis langesid diskonteeritud varade marginaalidele. Tavaliselt võivad need kampaaniad toimida nagu kaotusjuht. Aga nüüd on sularahaga kokku puutunud tarbijad sageli vähem valmis pakkuma välja selliseid lisavõimalusi nagu prantsuse friikartulid ja purskkaevujoogid - esemed, mis traditsiooniliselt saavad kõrget märgistust, ütleb frantsiisijuhtimise konsultant Evan Hackel Readingis, Massis. kahju frantsiiside omanikele.

Samas on paljud frantsiiside omanikud rahatulu kaotamisest hoolimata seisukohal, et neil on selles küsimuses vähe valikuid: kui nad loobuvad müügiedendusest, riskivad nad oma klientide - ja peakorterist - tagasilöögist. „Selline nagu teie käsi on osalenud,” ütleb Romil Patel, Baskin Robbins'i frantsiisi kaasomanik Milwaukee's.

Hiljutine KFC (YUM) edendamine tõi klientide seas kaasa proteste. Mai alguses ilmus KFC president Roger Eaton Oprah Winfrey näitusele ja teatas, et osalevad kauplused aktsepteerivad 19. mai jooksul tasuta kahekomponendilise grillitud kanafilee kuponge. Kauplused üle kogu riigi olid ülekoormatud ja ei saanud enam kuponge austada. New Yorgis toimus 42-nda Street Times Square'i asukoht, kus juht teatas klientidele, et kauplus ei täida samal päeval enam kuponge. (Riese Organisatsiooni Corporate Group, 42. tänava poe omanik, keeldus kommenteerimast.)

Siiski ütleb KFC korporatsioon, et edutamine oli suur hitt. „Kümme ja pool miljonit kupongi laeti alla veidi üle 24 tunni ja rohkem kui neli miljonit [kupongi] lunastati kahe nädala jooksul, mis pidi olema kahenädalane lunastamisaken,” ütleb RFC Maynard, KFC pressiesindaja. Kampaania kestis ainult kaks päeva pärast Oprahi väljakuulutamist. Kupongi omanikele, keda sellel perioodil ei teenitud, anti hiljem viinamarju. Ettevõte viskas ka tasuta karastusjooki.

Peale rahulolematute klientide äravõtmise ohustab frantsiisivõtja ka ema laeva kasuks loobumise, ütleb Christopher A. McElgunn, frantsiisivolinik Wichita, Kan Franchisees, kes ei ole frantsiisiandja poolt hea positsiooniga. Soodsad hinnakujundused seadmetele ja varustusele ning laienemisvõimaluste puudumine, ütleb ta. „See on frantsiisiandja otsustada,” ütleb McElgunn.

Mõnikord ei ole frantsiisiandjatel selles küsimuses valikut. Kuigi see ei juhtu tihti, tänu kahele eraldi Riigikohtu otsusele: State Oil Co. v. Kahn ja Leegin Creative Leather Products, Inc. v. Kay Kloset, võivad frantsiisid väita, et nad on võimelised hinnamäära ja maksimummäära seadma nende kauplustes. Selline hinnakokkulepe on siiski minimaalselt seotud konkurentsieeskirjade põhjenduse analüüsiga, ütleb Robert Zarco, frantsiisivolinik Miami's. Kui frantsiisiandjad keelduvad osalemast, kui hinnakampaaniad on oma frantsiisilepingu alusel kohustuslikud, võivad nad kaotada oma frantsiisi või riskida, et frantsiisiandja saab selle lepingu rikkumise tõttu kohtusse kaevata, ütleb Zarco.

Niisiis, kui palju raha on kohalikud kauplused mõnede nende tehingute tegemisel või kaotamisel? Et teada saada, uurisime frantsiisivõtjaid mõningate populaarsete praeguste ja hiljutiste reklaamide kohta. Lisaks litsentsitasude maksmisele (umbes 11% kuni 12% müügist) frantsiisiandjale kannavad frantsiisiandjad sageli edutamise kulusid. Samuti palusime frantsiisiandjatel muu hulgas oma toiduainete hulgimüügikulusid, samuti tööjõudu, rentimist ja kommunaalteenuseid. Konkreetse reklaamimise hinnad ja menüü sõltuvad ka asukohast.

Kas nad tõesti teenivad raha dollari menüüst välja?: dollari

Vajuta siia, et näha, mida tehingud tegelikult maksavad

ja miks nad on saanud lahinguväli

frantsiisivõtjatele

Baskin-Robbins


Baskin Robbins

Edendamine: 31 Cent Scoop Night - iga-aastane edutamine toimus 29. aprillil kell 17–22.

Mida nad tavaliselt laadivad: $ 2.29 (üks kühvel)

Müügihind: 31 senti

Restorani alumine rida: Ligikaudu 1,45 dollari kaotus

Baskin-Robbins '31 Cent Scoop Night on tehtud heategevuseks. Ettevõte mitte ainult ei anneta 100 000 dollarit NVFC riiklikule noorele tuletõrjujaprogrammile, vaid ka üsna suuremeelne jäätisele. Üks kühvel (mis tahes maitse järgi) ainult 31 senti võrreldes tavalise hinnaga 2,29 dollarit ühes kohas Wisconsinis on päris magus tehing. Frantsiisilased ei tunne seda head tahet, kuid: lisaks jäätisele, lusikale ja tassi 60-protsendilisele maksumusele maksavad poeoperaatorid veel ühte 1,15 USA dollarit üüri, kommunaalteenuste ja tööjõu eest, hindavad ühe poe omanikku Wisconsin. Baskin-Robbinssi pressiesindaja Danielle Sullivan ütleb, et ettevõtte enda arvutused üksuse kasumlikkuse kohta erineb frantsiisiandjate poolt pakutavatest arvutustest, kuid ta ei andnud konkreetseid arvandmeid. Ta keeldus ka kulude ja kasumi kommenteerimisest.

Väikesed keisrid


Väikesed keisrid

Edendamine: HOT-N-READY Pizza - Võta üks 14-tolline suur juust või pepperoni pizza 5 $ -ni osalevatesse kohtadesse.

Enampakkumise hind: 10,99 $ (üks suur ühe-toppingpits)

Müügihind: $5

Restorani alumine rida: Kasu umbes 90 senti pizza

Kuue aasta eest tutvustatud Little Ceasars HOT-N-READY pizza edendamine pakub 14-tollist juustu ja pepperoni pirukaid vaid $ 5 eest. Kuigi mõned kauplused maksavad sellest umbes 55 senti, on marginaalid ikka veel õhukesed. Gruusia frantsiisioperaatori sõnul on ühe pizza koostisosa ja pakendi maksumus umbes 3,50 dollarit. Ülejäänud 60 senti rentimine, tööjõud ja kommunaalteenused ning frantsiisiandjad teenivad umbes 90 senti pirukast. Väike Caesarsi pressiesindaja Colleen Kmiecik ütleb, et ettevõtte enda arvutus üksuse kasumlikkuse kohta erineb frantsiisiandjate poolt pakutavatest arvutustest, kuid ta ei andnud konkreetseid arvandmeid. Ta ütleb ka, et ettevõte pakub oma frantsiisivõtjatele pikaajalist kasumlikkuse teavet, et näidata, kuidas edendamine edendab nende alumist rida, kuid ei anna täiendavaid üksikasju.

McDonalds

McDonald's

Edendamine: Dollar Menu - McDonaldi kliendid võivad osta mitmeid punkte, sealhulgas friikartuleid, jäätisekesi, neljaosalist kanafileed ja topelt juustuburgerit iga dollari eest.

Enampakkumise hind: $ 1,50 (kahekordne juustuburger)

Müügihind: $1

Restorani alumine rida: Ligikaudu 6 senti burgeri kasum

McDonaldi dollari menüü võib olla linnas kõige väärtuslikum, kuid mõned frantsiisiandjad leiavad, et kuue aasta vanune edutamine on raske. Toidu ja pakendamise puhul maksab kahekordse juustu burgeri eest vaid 45 senti, samas kui frantsiisiandjad peavad maksma ka üüri, tööjõu ja kommunaalteenuste eest. Kokku on ainult $ 1 müügihind jätnud poeoperaatorid Floridas asuva frantsiisivõtja sõnul 6-protsendilise kasumiga. Muidugi on purskkaevude ja friikartulite märgistus tavaliselt üsna kõrge. Paljud tarbijad aga loobuvad nendest päevadest sellistest lisanditest. McDonald's ei tagastanud kohe kommentaare esitanud telefonikõnesid ja e-kirju.

Quiznos

Quiznos

Edendamine: Million Sub Giveaway - esimesed miljonid inimesed, kes registreerusid Quiznose Q-klubi, said kupongi headeks kõigile võileibadele. (Selle kampaania sertifikaadid lõppesid 15. märtsiks 2009.)

Mida mõned kauplused tavaliselt tasuvad: $ 5.29 (üks kuue-tolline kanafilee)

Müügihind: Tasuta

Restorani alumine rida: Ligikaudu $ 2,25 kadu

„Vastus Quiznose Million Sub Giveaway'le oli tohutu - koos kõigi ühe miljoni tasuta allsertifikaadiga, mida taotleti kolme päeva jooksul pärast käivitamist,” ütleb Quiznose pressiesindaja. Kuigi Quiznos väidab, et ta on hüvitanud frantsiiside omanikud toidu- ja paberikulude eest, mis ulatuvad umbes 2,25 dollarini, näiteks kanafilee puhul, langesid üksikud frantsiisiandjad muud kulud, sealhulgas üür, kommunaalteenused ja tööjõud, jättes mõned frantsiisiandjad keskmisele kahjumile umbes 2,25 USA dollarit. ühe võileiva järgi, vastavalt frantsiisivõtjale Marylandis.

Metroo

Metroo

Edendamine: $ 5 Footlongs - kett pakub tavapärast sub-$ 5. (Milline alamhinna saamine on kaupluse järgi erinev.)

Mida nad tavaliselt laadivad: 5,89 dollarit (12-tolline kalkuni alam)

Müügihind: $5

Restorani alumine rida: Kasum umbes 1,20 $ võileib

$ 5 Footlong on meeldejääv turunduslause, kuid kalkunite alandamine ei ole nii sügav kui mõned teised suured kiirtoidu pakkumised. Subway operaatorite jaoks on võimalik ikkagi välja teenida inimväärse kasumi teenimise kohta - ja loodan, et söökla on suure suure marginaalse sooda jaoks janu. Selleks, et jalakäijate kalkunid oleksid, maksavad koostisosad New Yorgi asukohas 1,65 dollarit. Subway pressiesindaja Mack Bridenbaker keeldus arutamast ettevõtte 5 dollari suuruse edutamise korraldamise ökonoomikat.


SmartMoney.com pakub uudiseid, teavet ja töövahendeid ettevõtetele ja kasvavatele ettevõtetele. Kõik SmartMoney pakutav sisu on © 2009 SmartMoney®, Dow Jones & Company, Inc. ja Hearst SM partnerlus.MCDONALD'I DOLLAR MENU. Subway's "$ 5 Footlong." Quiznos "Million Sub Giveaway". Kuna USA püüab majanduslangusest välja ronida, on need soodsaid toiduvalikuid saanud telereklaamide ja raadio jinglite tuttavaks teemaks - ja paljude tarbijate jaoks on nad mõned parimad toiduväärtused.

Kuid vähesed näljased söögikohad, kes hammustavad neid soodsatesse alam- ja burgeritesse, mõistavad, et nende vähendatud söögikord võib olla suurte kiirtoidutootjate ja kohalike kauplustega tegelevate frantsiiside omanike vahel. Kampaaniad määravad tavaliselt ettevõtte peakorter, lootes klientidele meelitada ja võistlust ära hoida. Nendel päevadel ütlevad mõned frantsiisiandjad siiski, et nende tehingute pakkumise kulud on liiga kõrged - ja mis veelgi hullem, et kampaaniatega tõmmatud tarbijad vahele jätavad täishinnaga lisad, mis tavaliselt aitavad kompenseerida diskonteeritud kaupade madalat marginaali.

Doni Pitchford, metroo frantsiisivõtja, Jamaica, N.Y., ütleb, et ta sattus selle teema juurde veebruaris, kui peakorter tutvustas New pastrami võileibu New Yorgi piirkonna kauplustes. Uue menüüpunkti reklaamimiseks väljastas ettevõte kuponge tasuta võileiva jaoks - ilma ostuta. Kuigi Subway andis Pitchfordi poodi pastrami viiludega, vastutas ta ülejäänud saki pealevõtmise eest. Leiva, juustu ja muude maitseainete maksumus oli umbes $ 1,50 kuni $ 1,75 ühe võileiva kohta, mida ta arvas, ja see ei sisaldanud lisandunud tööjõukulusid, mida ta võttis, et täita oma 1300 ruutmeetrile kogunenud klientide arvu. suu kauplus.

Mis veelgi hullem, kaks pastrami Subway kasti saatis Pitchfordi otsa vaid kahe tunni pärast. „Kui ma minema pastramist, ei saanud me enam kuponge vastu võtta. Siis said meie kliendid hulluks, ”ütleb ta. „Ma ei pahanda oma toiduainete kulusid, kui ma müüki suurendan. Aga need inimesed tulid just kupongide juurde... See oli õudusunenägu, ”ütleb ta. Pärast 120-le võileibu andmist (millest pool oli tehtud oma pastrami pakkumise teel) kahe tunni jooksul arvatakse, et ta kaotas tehingust umbes 500 dollarit. Subway pressiesindaja Mack Bridenbaker ütleb, et kuigi nad julgustavad frantsiisiandjaid osalema sellistes kampaaniates, on osalemine vabatahtlik ja Pitchford oleks võinud loobuda.

Pinged majanduslanguse põhjustatud tehingute üle tõstavad esile ühte frantsiisiga tegelevatest ettevõtetest, nagu näiteks kiirtoit. Pakkudes standardtoodet, mida toetavad suured riiklikud või isegi globaalsed brändi reklaamid, pakub ema-laevaettevõte frantsiisiandjatele võimalust alustada äritegevust kaubamärgiga, mida kliendid juba tunnevad ja usaldavad. Kuid vastutasuks peavad frantsiisiandjad olema valmis järgima peakontori teatud reegleid ja nõudmisi. See kinnisvarabüroo poliitika järgimine on kogu lähenemisviisi seisukohalt kriitiline, sest see tagab järjepidevuse klientidele, kes kinnitavad neile, et Burger King Whopper on Oleanis, NYis, maitseb just nagu Tempe, Ariz. täiesti erinevad omanikud.

See tähendab, et rida on suurtel piirkondlikel või kettalistel kampaaniatel - isegi nendel, mis langesid diskonteeritud varade marginaalidele. Tavaliselt võivad need kampaaniad toimida nagu kaotusjuht. Aga nüüd on sularahaga kokku puutunud tarbijad sageli vähem valmis pakkuma välja selliseid lisavõimalusi nagu prantsuse friikartulid ja purskkaevujoogid - esemed, mis traditsiooniliselt saavad kõrget märgistust, ütleb frantsiisijuhtimise konsultant Evan Hackel Readingis, Massis. kahju frantsiiside omanikele.

Samas on paljud frantsiiside omanikud rahatulu kaotamisest hoolimata seisukohal, et neil on selles küsimuses vähe valikuid: kui nad loobuvad müügiedendusest, riskivad nad oma klientide - ja peakorterist - tagasilöögist. „Selline nagu teie käsi on osalenud,” ütleb Romil Patel, Baskin Robbins'i frantsiisi kaasomanik Milwaukee's.

Hiljutine KFC (YUM) edendamine tõi klientide seas kaasa proteste. Mai alguses ilmus KFC president Roger Eaton Oprah Winfrey näitusele ja teatas, et osalevad kauplused aktsepteerivad 19. mai jooksul tasuta kahekomponendilise grillitud kanafilee kuponge. Kauplused üle kogu riigi olid ülekoormatud ja ei saanud enam kuponge austada. New Yorgis toimus 42-nda Street Times Square'i asukoht, kus juht teatas klientidele, et kauplus ei täida samal päeval enam kuponge. (Riese Organisatsiooni Corporate Group, 42. tänava poe omanik, keeldus kommenteerimast.)

Siiski ütleb KFC korporatsioon, et edutamine oli suur hitt. „Kümme ja pool miljonit kupongi laeti alla veidi üle 24 tunni ja rohkem kui neli miljonit [kupongi] lunastati kahe nädala jooksul, mis pidi olema kahenädalane lunastamisaken,” ütleb RFC Maynard, KFC pressiesindaja. Kampaania kestis ainult kaks päeva pärast Oprahi väljakuulutamist. Kupongi omanikele, keda sellel perioodil ei teenitud, anti hiljem viinamarju. Ettevõte viskas ka tasuta karastusjooki.

Peale rahulolematute klientide äravõtmise ohustab frantsiisivõtja ka ema laeva kasuks loobumise, ütleb Christopher A. McElgunn, frantsiisivolinik Wichita, Kan Franchisees, kes ei ole frantsiisiandja poolt hea positsiooniga. Soodsad hinnakujundused seadmetele ja varustusele ning laienemisvõimaluste puudumine, ütleb ta. „See on frantsiisiandja otsustada,” ütleb McElgunn.

Mõnikord ei ole frantsiisiandjatel selles küsimuses valikut. Kuigi see ei juhtu tihti, tänu kahele eraldi Riigikohtu otsusele: State Oil Co. v. Kahn ja Leegin Creative Leather Products, Inc. v. Kay Kloset, võivad frantsiisid väita, et nad on võimelised hinnamäära ja maksimummäära seadma nende kauplustes. Selline hinnakokkulepe on siiski minimaalselt seotud konkurentsieeskirjade põhjenduse analüüsiga, ütleb Robert Zarco, frantsiisivolinik Miami's. Kui frantsiisiandjad keelduvad osalemast, kui hinnakampaaniad on oma frantsiisilepingu alusel kohustuslikud, võivad nad kaotada oma frantsiisi või riskida, et frantsiisiandja saab selle lepingu rikkumise tõttu kohtusse kaevata, ütleb Zarco.

Niisiis, kui palju raha on kohalikud kauplused mõnede nende tehingute tegemisel või kaotamisel? Et teada saada, uurisime frantsiisivõtjaid mõningate populaarsete praeguste ja hiljutiste reklaamide kohta. Lisaks litsentsitasude maksmisele (umbes 11% kuni 12% müügist) frantsiisiandjale kannavad frantsiisiandjad sageli edutamise kulusid. Samuti palusime frantsiisiandjatel muu hulgas oma toiduainete hulgimüügikulusid, samuti tööjõudu, rentimist ja kommunaalteenuseid. Konkreetse reklaamimise hinnad ja menüü sõltuvad ka asukohast.

Kas nad tõesti teenivad raha dollari menüüst välja?: raha

Vajuta siia, et näha, mida tehingud tegelikult maksavad

ja miks nad on saanud lahinguväli

frantsiisivõtjatele

Baskin-Robbins


Baskin Robbins

Edendamine: 31 Cent Scoop Night - iga-aastane edutamine toimus 29. aprillil kell 17–22.

Mida nad tavaliselt laadivad: $ 2.29 (üks kühvel)

Müügihind: 31 senti

Restorani alumine rida: Ligikaudu 1,45 dollari kaotus

Baskin-Robbins '31 Cent Scoop Night on tehtud heategevuseks. Ettevõte mitte ainult ei anneta 100 000 dollarit NVFC riiklikule noorele tuletõrjujaprogrammile, vaid ka üsna suuremeelne jäätisele. Üks kühvel (mis tahes maitse järgi) ainult 31 senti võrreldes tavalise hinnaga 2,29 dollarit ühes kohas Wisconsinis on päris magus tehing. Frantsiisilased ei tunne seda head tahet, kuid: lisaks jäätisele, lusikale ja tassi 60-protsendilisele maksumusele maksavad poeoperaatorid veel ühte 1,15 USA dollarit üüri, kommunaalteenuste ja tööjõu eest, hindavad ühe poe omanikku Wisconsin. Baskin-Robbinssi pressiesindaja Danielle Sullivan ütleb, et ettevõtte enda arvutused üksuse kasumlikkuse kohta erineb frantsiisiandjate poolt pakutavatest arvutustest, kuid ta ei andnud konkreetseid arvandmeid. Ta keeldus ka kulude ja kasumi kommenteerimisest.

Väikesed keisrid


Väikesed keisrid

Edendamine: HOT-N-READY Pizza - Võta üks 14-tolline suur juust või pepperoni pizza 5 $ -ni osalevatesse kohtadesse.

Enampakkumise hind: 10,99 $ (üks suur ühe-toppingpits)

Müügihind: $5

Restorani alumine rida: Kasu umbes 90 senti pizza

Kuue aasta eest tutvustatud Little Ceasars HOT-N-READY pizza edendamine pakub 14-tollist juustu ja pepperoni pirukaid vaid $ 5 eest. Kuigi mõned kauplused maksavad sellest umbes 55 senti, on marginaalid ikka veel õhukesed. Gruusia frantsiisioperaatori sõnul on ühe pizza koostisosa ja pakendi maksumus umbes 3,50 dollarit. Ülejäänud 60 senti rentimine, tööjõud ja kommunaalteenused ning frantsiisiandjad teenivad umbes 90 senti pirukast. Väike Caesarsi pressiesindaja Colleen Kmiecik ütleb, et ettevõtte enda arvutus üksuse kasumlikkuse kohta erineb frantsiisiandjate poolt pakutavatest arvutustest, kuid ta ei andnud konkreetseid arvandmeid. Ta ütleb ka, et ettevõte pakub oma frantsiisivõtjatele pikaajalist kasumlikkuse teavet, et näidata, kuidas edendamine edendab nende alumist rida, kuid ei anna täiendavaid üksikasju.

McDonalds

McDonald's

Edendamine: Dollar Menu - McDonaldi kliendid võivad osta mitmeid punkte, sealhulgas friikartuleid, jäätisekesi, neljaosalist kanafileed ja topelt juustuburgerit iga dollari eest.

Enampakkumise hind: $ 1,50 (kahekordne juustuburger)

Müügihind: $1

Restorani alumine rida: Ligikaudu 6 senti burgeri kasum

McDonaldi dollari menüü võib olla linnas kõige väärtuslikum, kuid mõned frantsiisiandjad leiavad, et kuue aasta vanune edutamine on raske. Toidu ja pakendamise puhul maksab kahekordse juustu burgeri eest vaid 45 senti, samas kui frantsiisiandjad peavad maksma ka üüri, tööjõu ja kommunaalteenuste eest. Kokku on ainult $ 1 müügihind jätnud poeoperaatorid Floridas asuva frantsiisivõtja sõnul 6-protsendilise kasumiga. Muidugi on purskkaevude ja friikartulite märgistus tavaliselt üsna kõrge. Paljud tarbijad aga loobuvad nendest päevadest sellistest lisanditest. McDonald's ei tagastanud kohe kommentaare esitanud telefonikõnesid ja e-kirju.

Quiznos

Quiznos

Edendamine: Million Sub Giveaway - esimesed miljonid inimesed, kes registreerusid Quiznose Q-klubi, said kupongi headeks kõigile võileibadele. (Selle kampaania sertifikaadid lõppesid 15. märtsiks 2009.)

Mida mõned kauplused tavaliselt tasuvad: $ 5.29 (üks kuue-tolline kanafilee)

Müügihind: Tasuta

Restorani alumine rida: Ligikaudu $ 2,25 kadu

„Vastus Quiznose Million Sub Giveaway'le oli tohutu - koos kõigi ühe miljoni tasuta allsertifikaadiga, mida taotleti kolme päeva jooksul pärast käivitamist,” ütleb Quiznose pressiesindaja. Kuigi Quiznos väidab, et ta on hüvitanud frantsiiside omanikud toidu- ja paberikulude eest, mis ulatuvad umbes 2,25 dollarini, näiteks kanafilee puhul, langesid üksikud frantsiisiandjad muud kulud, sealhulgas üür, kommunaalteenused ja tööjõud, jättes mõned frantsiisiandjad keskmisele kahjumile umbes 2,25 USA dollarit. ühe võileiva järgi, vastavalt frantsiisivõtjale Marylandis.

Metroo

Metroo

Edendamine: $ 5 Footlongs - kett pakub tavapärast sub-$ 5. (Milline alamhinna saamine on kaupluse järgi erinev.)

Mida nad tavaliselt laadivad: 5,89 dollarit (12-tolline kalkuni alam)

Müügihind: $5

Restorani alumine rida: Kasum umbes 1,20 $ võileib

$ 5 Footlong on meeldejääv turunduslause, kuid kalkunite alandamine ei ole nii sügav kui mõned teised suured kiirtoidu pakkumised. Subway operaatorite jaoks on võimalik ikkagi välja teenida inimväärse kasumi teenimise kohta - ja loodan, et söökla on suure suure marginaalse sooda jaoks janu. Selleks, et jalakäijate kalkunid oleksid, maksavad koostisosad New Yorgi asukohas 1,65 dollarit. Subway pressiesindaja Mack Bridenbaker keeldus arutamast ettevõtte 5 dollari suuruse edutamise korraldamise ökonoomikat.


SmartMoney.com pakub uudiseid, teavet ja töövahendeid ettevõtetele ja kasvavatele ettevõtetele. Kõik SmartMoney pakutav sisu on © 2009 SmartMoney®, Dow Jones & Company, Inc. ja Hearst SM partnerlus.

MCDONALD'I DOLLAR MENU. Subway's "$ 5 Footlong." Quiznos "Million Sub Giveaway". Kuna USA püüab majanduslangusest välja ronida, on need soodsaid toiduvalikuid saanud telereklaamide ja raadio jinglite tuttavaks teemaks - ja paljude tarbijate jaoks on nad mõned parimad toiduväärtused.

Kuid vähesed näljased söögikohad, kes hammustavad neid soodsatesse alam- ja burgeritesse, mõistavad, et nende vähendatud söögikord võib olla suurte kiirtoidutootjate ja kohalike kauplustega tegelevate frantsiiside omanike vahel. Kampaaniad määravad tavaliselt ettevõtte peakorter, lootes klientidele meelitada ja võistlust ära hoida. Nendel päevadel ütlevad mõned frantsiisiandjad siiski, et nende tehingute pakkumise kulud on liiga kõrged - ja mis veelgi hullem, et kampaaniatega tõmmatud tarbijad vahele jätavad täishinnaga lisad, mis tavaliselt aitavad kompenseerida diskonteeritud kaupade madalat marginaali.

Doni Pitchford, metroo frantsiisivõtja, Jamaica, N.Y., ütleb, et ta sattus selle teema juurde veebruaris, kui peakorter tutvustas New pastrami võileibu New Yorgi piirkonna kauplustes. Uue menüüpunkti reklaamimiseks väljastas ettevõte kuponge tasuta võileiva jaoks - ilma ostuta. Kuigi Subway andis Pitchfordi poodi pastrami viiludega, vastutas ta ülejäänud saki pealevõtmise eest. Leiva, juustu ja muude maitseainete maksumus oli umbes $ 1,50 kuni $ 1,75 ühe võileiva kohta, mida ta arvas, ja see ei sisaldanud lisandunud tööjõukulusid, mida ta võttis, et täita oma 1300 ruutmeetrile kogunenud klientide arvu. suu kauplus.

Mis veelgi hullem, kaks pastrami Subway kasti saatis Pitchfordi otsa vaid kahe tunni pärast. „Kui ma minema pastramist, ei saanud me enam kuponge vastu võtta. Siis said meie kliendid hulluks, ”ütleb ta. „Ma ei pahanda oma toiduainete kulusid, kui ma müüki suurendan. Aga need inimesed tulid just kupongide juurde... See oli õudusunenägu, ”ütleb ta. Pärast 120-le võileibu andmist (millest pool oli tehtud oma pastrami pakkumise teel) kahe tunni jooksul arvatakse, et ta kaotas tehingust umbes 500 dollarit. Subway pressiesindaja Mack Bridenbaker ütleb, et kuigi nad julgustavad frantsiisiandjaid osalema sellistes kampaaniates, on osalemine vabatahtlik ja Pitchford oleks võinud loobuda.

Pinged majanduslanguse põhjustatud tehingute üle tõstavad esile ühte frantsiisiga tegelevatest ettevõtetest, nagu näiteks kiirtoit. Pakkudes standardtoodet, mida toetavad suured riiklikud või isegi globaalsed brändi reklaamid, pakub ema-laevaettevõte frantsiisiandjatele võimalust alustada äritegevust kaubamärgiga, mida kliendid juba tunnevad ja usaldavad. Kuid vastutasuks peavad frantsiisiandjad olema valmis järgima peakontori teatud reegleid ja nõudmisi. See kinnisvarabüroo poliitika järgimine on kogu lähenemisviisi seisukohalt kriitiline, sest see tagab järjepidevuse klientidele, kes kinnitavad neile, et Burger King Whopper on Oleanis, NYis, maitseb just nagu Tempe, Ariz. täiesti erinevad omanikud.

See tähendab, et rida on suurtel piirkondlikel või kettalistel kampaaniatel - isegi nendel, mis langesid diskonteeritud varade marginaalidele. Tavaliselt võivad need kampaaniad toimida nagu kaotusjuht. Aga nüüd on sularahaga kokku puutunud tarbijad sageli vähem valmis pakkuma välja selliseid lisavõimalusi nagu prantsuse friikartulid ja purskkaevujoogid - esemed, mis traditsiooniliselt saavad kõrget märgistust, ütleb frantsiisijuhtimise konsultant Evan Hackel Readingis, Massis. kahju frantsiiside omanikele.

Samas on paljud frantsiiside omanikud rahatulu kaotamisest hoolimata seisukohal, et neil on selles küsimuses vähe valikuid: kui nad loobuvad müügiedendusest, riskivad nad oma klientide - ja peakorterist - tagasilöögist. „Selline nagu teie käsi on osalenud,” ütleb Romil Patel, Baskin Robbins'i frantsiisi kaasomanik Milwaukee's.

Hiljutine KFC (YUM) edendamine tõi klientide seas kaasa proteste. Mai alguses ilmus KFC president Roger Eaton Oprah Winfrey näitusele ja teatas, et osalevad kauplused aktsepteerivad 19. mai jooksul tasuta kahekomponendilise grillitud kanafilee kuponge. Kauplused üle kogu riigi olid ülekoormatud ja ei saanud enam kuponge austada. New Yorgis toimus 42-nda Street Times Square'i asukoht, kus juht teatas klientidele, et kauplus ei täida samal päeval enam kuponge. (Riese Organisatsiooni Corporate Group, 42. tänava poe omanik, keeldus kommenteerimast.)

Siiski ütleb KFC korporatsioon, et edutamine oli suur hitt. „Kümme ja pool miljonit kupongi laeti alla veidi üle 24 tunni ja rohkem kui neli miljonit [kupongi] lunastati kahe nädala jooksul, mis pidi olema kahenädalane l


Video:


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com