Comfort Food on suurepärane Roller Coster Rides'ile

{h1}

Miski ei lase kuumal koeral ja rull-kosteril sõita. Kuna finantsväljavaade on üles ja alla ja levik võib natuke rohkem metsikuks jääda, võib disaini servaga mugavus toit olla tuleviku tee.

Rulluisutaja sõiduga on praegu turul ükskõik kellele suhteliselt täpne öelda, et majandus on muutumas. Ehkki president Bush vaatab seda kui maanteesõitu, on paljud analüütikud kuulutanud, et korrektsioon võib viia meid ebavõrdse osa langusesse. Kurjategija? Mitte tõesti, kui ajad on halvad, vahetavad ameeriklased oma toitumisharjumusi, et mugavad toidud, mis teevad nad hästi, Ameerika.

Võib-olla on aeg otsida seda lemmik õunakooki retsepti, hakata säästma kõik kasutamata varred leibade pudingile ja alustama uue menüü arendamist, kus on potti praad, lihatüki, salatit ja pasta. Mugavusruumi päevad tulevad tagasi tugevaks.

Kas see tähendab termotuumasünteesi, frou-frou ja disainerplaadid hüpoteegitööstuse teed? Nendeks võiksid olla sellised restoranid, kus on hea hinna ja kõrge hind. Disainerite väikesed plaadid ei kao kunagi täielikult, kuid uute restoranide avanevad silmad mugavuse, lõõgastuse ja stiiliga, mis on rahustavam ja südamlik.

Olgem ausad, kui annate kliendile võimaluse hüpoteegi maksmiseks või õhtusöögile minekuks valida (välja arvatud väga depressioonis), on lihtne. Seega oleks mõistlik vaadata trendi ja vaadata oma menüüd.

Loomulikult on potti röstitud ja lihalõikusplaadid olnud igavesti nii, et nende tagasi toomine traditsioonilisel kujul oleks kulinaarne enesetapp, kui te ei ela potti röstitud vööga. Iga menüü ja plaadi võti on luua ja mitmekesistada normist. See saab tähelepanu ja avab inimeste meeled ja maitse. Lisaks, vähese loovusega saate kliendi tunda, nagu oleksid nad tellinud midagi erilist.

Suur harjutus on kogu personali kaasamine menüü arendamise seanssi. Loomulikult on peakokk katik, kuid serverid teavad toitu. Nad on teie öise fookusgrupi eesliin ja kliendid arutavad oma sööki, oma lemmikuid ja maitseid kelneritega.

Proovige seda harjutust: laske töötajal kogu personaliga kohtuda, valmistada ette viis menüüd ja küsida soovitusi selle kohta, kuidas tassi maitsestada. Laske kohalolijatel sellest rääkida ja jagada ideid. Uuri välja, mida klient toidu kohta ütleb. Paluge kõigil kirjutada punkt, milles on soovitus ühe menüü kohta. Vaadake üle soovitused ja proovige seda soovitatud muudatustega arendada.

Me kõik peame mõistma, et konkurents sööb ära meie kasumi. Kui teie köök ei jälgi suundumusi, loed teistes riigi osades ja maailmas viimaseid toidutulemusi käsitlevaid artikleid, kui nad ei katseta pidevalt kvaliteeti, maitset ja koostisosade kombinatsiooni, siis sa saad oma tagumiku löögi alla. tänav.

Proovides rahalisi aegu, on loovus üks koostisosa, mis läheb klientidele meelitamiseks kaugele. Lõbutsege mõne traditsioonilise toiduga. Mängi üles asjaolu, et teie mugavustoit on just see. Andke oma õhkkondale hoogu ja personali kaasamine. Edasine tee võib olla kaardistamata, kuid õigete menüüelementide ja õiglase hinnakujundusega saate suurendada klientide arvu ja olla ikka veel kõige hõredam koht plokis.


Video: 30 полезных автотоваров с Aliexpress, которые упростят жизнь любому автовладельцу / Алиэкспресс 2019


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com