Kliendikogemus on kadunud

{h1}

On olnud jaemüügis juhtiv ja meenutan, et pärast jalgsi tööle pannud päeva on minu jalad surnud. Sellele vaatamata tuleb kogu meeskonda jälgida ja motiveerida oma rolli mängima veatult.

Eelmisel nädalavahetusel külastasin oma 86-aastast isa oma kodus Gruusias. Me otsustasime minna õhtusöögile riiklikus restoranikettis Texas Roadhouse.

Siin on see, mida mulle kogemuse pärast meeldis.


  1. Kett kasutab „eelistatud istet”, mis võimaldab teil helistada üks tund ette ja reserveerida laud. Ootasime vähem kui viis minutit, et istuda väga hõivatud laupäeva õhtul.

  2. Ma ei söö enam nii palju steake, kui varemin, nii et New York Strip, mida ma tellisin, oli eriline. See oli keedetud täiuslikuks. See on lihtsalt parim praad, mida mul on olnud pikka aega ja parem kui paljud, mida mul on olnud kallimates praadirestoranides.

  3. Ettekandja oli hõivatud, kuid tähelepanelik ja sõbralik. Ta kuulas meie vajadusi (välja arvatud allpool kirjeldatud).

  4. Toit oli mõistliku hinnaga.

  5. Vestlus oli suurepärane. Käisime paariga, kes on lähedased sõbrad. Kuna see oli minu esimene reis umbes 3 kuu jooksul, oli meil palju järelejõudmist teha.

Siin on see, mis on kogemusi rikkunud:

Nagu mainisin, oli koht väga hõivatud. Kuigi toit, teenindus, õhkkond ja vestlus olid suured, ei suutnud bussid oma tööd teha. Meie kabiini kõrval oli põrandal palju voolanud toitu. Nii palju, et see oli ebameeldiv vaadata ja raske jätta. Kui ma seda ettekandjale juhtisin, ütles ta midagi, et busboy ei suutnud oma tööd teha.

Püüan otsustada, kus mu pere peaks mind oma Isa päeva õhtusöögiks võtma. Iga kord, kui mäletan oma meeldivat kogemust Texas Roadhouse'is, kujutab see kõik, mis on mahaloksunud toit.

Mõtle oma lemmikmuusika grupile. Vaja on vaid ühte liiget, kes ei suuda paremale klahvile lüüa kogu laulu hävitamiseks. Sama asi siin busboy'ga. Ta ei suutnud oma tööd teha ja kliendikogemus oli rikutud.

Ma olen olnud jaemüügis ja ma mäletan, et olles surnud minu jalgade pärast, kui olen lõpetanud tööpäevad. Sellele vaatamata tuleb kogu meeskonda jälgida ja motiveerida oma rolli mängima veatult.

Ettekandja peaks olema korraldanud, et segadus tuleb võimalikult kiiresti puhastada, hoolimata sellest, kui hõivatud nad olid. Põrgus oli patroonidele selgelt nähtav kolmes tabelis.

Kui põrand oleks olnud puhas, oleksin ma kogemuste kohta julgustanud. Nüüd, nagu näete, on mul erinevaid emotsioone. Ära lase sellel juhtuda teie ärikohas.

Tervitab,

Glenn

Jälgi mind Twitteris. Ma olen txglennross.


Video: Role kliendi kogemus:


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com