Faux Pas reedel - hajutamine

{h1}

See oli uusaasta 2000, mil minu meeleavaldus restoraniäris peatus järsult pärast kümnendit omanikuna. Ma olin jõudnud oma san francisco restoranisse varakult, et veenduda, et kokk oli keskmisest paremal kujul. See oli kiire päev. Köögis oli ainus soe koht kogu restoranis. Peamise söögitoa ja väiksema tagumise söögitoa vahel asuvas postimargi suuruses ruumis oli suur, kaarjas ava, mis oli vaatega maja esiküljele. See võimaldas soojusel voolata

See oli Uusaasta 2000, mil minu meeleavaldus restoraniäris peatus järsult pärast kümnendit omanikuna. Ma olin jõudnud oma San Francisco restoranisse varakult, et veenduda, et kokk oli keskmisest paremal kujul. See oli kiire päev.
Köögis oli ainus soe koht kogu restoranis. Peamise söögitoa ja väiksema tagumise söögitoa vahel asuvas postimargi suuruses ruumis oli suur, kaarjas ava, mis oli vaatega maja esiküljele. See võimaldas soojusel voolata kogu restoranis, soojendades seda mugavalt. Kuue põleti Wolf pliit, Alto-Sham Slow Cooker, auru-laud, topeltkonvektsiooniga ahi ja tasapinnaline grill panid niiskuse ajal rohkem kui piisavalt soojust kuu San Francisco talvel soojendada kogu kahe tuhande ruutjalga ruumi. Samas kulus aega söögisaalide kaugete nurkade soojendamiseks, eriti süvendatud akende läheduses. Kõik see oli minu jaoks vaid $ 13,500 kuus.

Köögi meeskond oli eriti külm. Alkoholi soojust enne õhtut oli kulunud ja kehatemperatuur oli külmunud, kus tequila kord voolas. Olgugi, et neile, kes nendega koos töötasid, on raske uskuda, olid nad tavapärasest ebameeldivamad.

Javier, Spanglish rääkiv kokk, kes kuu aega varem oli maalikunstnik, siis nõudepesumasin, siis garde manger, oli äkki saanud juhtjoone. Chef Frank, kui ta meeldis, et teda kutsuti, jäi järsku kulinaarne kool ja meie töölevõtmine nädal tagasi ja sõitsime tagasi New Yorgisse, jättes ainult oma nelikümmend seitsme dollari nuga, mis oli käes pärast juustukooki valmistamist. Lihtne rotisserie Chicken ja grillitud ribi menüü, Javier oli tequilast, Shamseerist, ikka veel klaasist silmadega, baarimees oli õhtul köögi hiilinud aastatuhande tähistamiseks.

Sebastian, Ceasar Chevaz Street Employment Agency'ist tööle võetud roog oli peksnud tagasi ummistunud, vastik, gnarly, äravoolu ja oli prepping nõudepesumasina sõda.

Billy Lightening oli nii kiire kui viimane nimi soovitas, juba valmis oma vahvlit, röstitud veiseliha ja sinki. Taldriku kohal seinale paigaldatud teler oli heledale vaatele selge. Niikaua kui ta ei pidanud telerist välja nägema, oli ta tööhobune. Kui aga sellest kohast teisaldatakse, sai tema hüüdnimi Struck-By.

Peakokk, kes oli ainus köögi culinarian, kes kandis Egiptuse puuvillase peakokki, koos Cordon Bleu triipudega, mida keegi ei vaja grillitud rinnatüki üheskoos, oli tavaliselt hilja. õppis neid, ta jäi La Punktuaalsusele. Ta oleks varsti, me oleksime veendunud, Shamseer, kes oli viimati näinud teda karjuma oma tüdruksõbra juures Chestnut Street'i keskel kohe pärast DeLaney 's, kõrval asuva salongi sulgemist. Kuulujutud põrkasid seina kõrvale, et tema kesköö Millenniumi suudlus oli külm kui roostevabast terasest loendur.

Ülejäänud meeskond tuli ümber. Aeglaselt. Ehkki igaühel oli rohkem kui osa oma pidulikest aastavahetuse jookidest, olid nad ette valmistanud lahingut isegi kogu oma värisemisega. Peamine probleem oli söögitoa soojendamine enne, kui külalised hakkasid saabuma.

Külm tuli läbi põranda ja hoone lihtsalt ei suutnud säilitada väga kõrget soojustaset.

Kuigi see ei ole vana, ehitati see otse niiske liiva peale. Ülaltoodud kaitset ei olnud, kuna niiskusele lisandub vihmakattega katus ja tuul tegi soojustamata seinad, mis olid näinud paremaid päevi, eriti mustuse.

Loma Prieta maavärina ajal 1989. aastal hävitatud San Francisco sadama Marina piirkond oli hoone koduks. Struktuur elas tragöödia üle ilma märgatava kahjustuseta, üks erand - see oli mõne kraadi kaugusel kesklinnast. Ja üürileandja võib olla ka sellesse kategooriasse, sest ta tunnistas, et kerge kallutus andis hoone potentsiaalsele maamärkidele staatuse, mis võimaldas tal tasuda hämmastavat igakuist üüri, mille ma nõustusin maksma, kaasa arvatud suurendamised, järgmise kahekümne aasta jooksul. Sõltuvus sõltub tihti hägustunud otsustest. Äärmiselt naeruväärsete liisingute allkirjastamine on üks neist.
Aga see pidi olema gangbuster-päev. Reserveerimisraamat paisus märkmete ja reservatsioonidega ning telefon heliseb. Ja peale selle, et kokk on õigel ajal tundunud, tundus köök heas vormis. Ja ma oleksin eesliinidel, töötades ruumi koos oma partneriga Kranstoniga. Minu jaoks oli söögisaalis tore olnud tore olla kui köögis. Aastaid tagasi otsustasin ma kunagi uuesti köögisse minna, välja arvatud juhul, kui hädaolukorraks ilmus. Ahju rõõm oli juba ammu möödas. Ja see oli see päev, mis kinnitas seda usku.

See oli Uusaasta 2000, mil minu meeleavaldus restoraniäris peatus järsult pärast kümnendit omanikuna. Ma olin jõudnud oma San Francisco restoranisse varakult, et veenduda, et kokk oli keskmisest paremal kujul. See oli kiire päev.
Köögis oli ainus soe koht kogu restoranis. Peamise söögitoa ja väiksema tagumise söögitoa vahel asuvas postimargi suuruses ruumis oli suur, kaarjas ava, mis oli vaatega maja esiküljele. See võimaldas soojusel voolata kogu restoranis, soojendades seda mugavalt. Kuue põleti Wolf pliit, Alto-Sham Slow Cooker, auru-laud, topeltkonvektsiooniga ahi ja tasapinnaline grill panid niiskuse ajal rohkem kui piisavalt soojust kuu San Francisco talvel soojendada kogu kahe tuhande ruutjalga ruumi. Samas kulus aega söögisaalide kaugete nurkade soojendamiseks, eriti süvendatud akende läheduses. Kõik see oli minu jaoks vaid $ 13,500 kuus.

Köögi meeskond oli eriti külm. Alkoholi soojust enne õhtut oli kulunud ja kehatemperatuur oli külmunud, kus tequila kord voolas. Olgugi, et neile, kes nendega koos töötasid, on raske uskuda, olid nad tavapärasest ebameeldivamad.

Javier, Spanglish rääkiv kokk, kes kuu aega varem oli maalikunstnik, siis nõudepesumasin, siis garde manger, oli äkki saanud juhtjoone. Chef Frank, kui ta meeldis, et teda kutsuti, jäi järsku kulinaarne kool ja meie töölevõtmine nädal tagasi ja sõitsime tagasi New Yorgisse, jättes ainult oma nelikümmend seitsme dollari nuga, mis oli käes pärast juustukooki valmistamist. Lihtne rotisserie Chicken ja grillitud ribi menüü, Javier oli tequilast, Shamseerist, ikka veel klaasist silmadega, baarimees oli õhtul köögi hiilinud aastatuhande tähistamiseks.

Sebastian, Ceasar Chevaz Street Employment Agency'ist tööle võetud roog oli peksnud tagasi ummistunud, vastik, gnarly, äravoolu ja oli prepping nõudepesumasina sõda.

Billy Lightening oli nii kiire kui viimane nimi soovitas, juba valmis oma vahvlit, röstitud veiseliha ja sinki. Taldriku kohal seinale paigaldatud teler oli heledale vaatele selge. Niikaua kui ta ei pidanud telerist välja nägema, oli ta tööhobune. Kui aga sellest kohast teisaldatakse, sai tema hüüdnimi Struck-By.

Peakokk, kes oli ainus köögi culinarian, kes kandis Egiptuse puuvillase peakokki, koos Cordon Bleu triipudega, mida keegi ei vaja grillitud rinnatüki üheskoos, oli tavaliselt hilja. õppis neid, ta jäi La Punktuaalsusele. Ta oleks varsti, me oleksime veendunud, Shamseer, kes oli viimati näinud teda karjuma oma tüdruksõbra juures Chestnut Street'i keskel kohe pärast DeLaney 's, kõrval asuva salongi sulgemist. Kuulujutud põrkasid seina kõrvale, et tema kesköö Millenniumi suudlus oli külm kui roostevabast terasest loendur.

Ülejäänud meeskond tuli ümber. Aeglaselt. Ehkki igaühel oli rohkem kui osa oma pidulikest aastavahetuse jookidest, olid nad ette valmistanud lahingut isegi kogu oma värisemisega. Peamine probleem oli söögitoa soojendamine enne, kui külalised hakkasid saabuma.

Külm tuli läbi põranda ja hoone lihtsalt ei suutnud säilitada väga kõrget soojustaset.

Kuigi see ei ole vana, ehitati see otse niiske liiva peale. Ülaltoodud kaitset ei olnud, kuna niiskusele lisandub vihmakattega katus ja tuul tegi soojustamata seinad, mis olid näinud paremaid päevi, eriti mustuse.

Loma Prieta maavärina ajal 1989. aastal hävitatud San Francisco sadama Marina piirkond oli hoone koduks. Struktuur elas tragöödia üle ilma märgatava kahjustuseta, üks erand - see oli mõne kraadi kaugusel kesklinnast. Ja üürileandja võib olla ka sellesse kategooriasse, sest ta tunnistas, et kerge kallutus andis hoone potentsiaalsele maamärkidele staatuse, mis võimaldas tal tasuda hämmastavat igakuist üüri, mille ma nõustusin maksma, kaasa arvatud suurendamised, järgmise kahekümne aasta jooksul. Sõltuvus sõltub tihti hägustunud otsustest. Äärmiselt naeruväärsete liisingute allkirjastamine on üks neist.
Aga see pidi olema gangbuster-päev. Reserveerimisraamat paisus märkmete ja reservatsioonidega ning telefon heliseb. Ja peale selle, et kokk on õigel ajal tundunud, tundus köök heas vormis. Ja ma oleksin eesliinidel, töötades ruumi koos oma partneriga Kranstoniga. Minu jaoks oli söögisaalis tore olnud tore olla kui köögis. Aastaid tagasi otsustasin ma kunagi uuesti köögisse minna, välja arvatud juhul, kui hädaolukorraks ilmus. Ahju rõõm oli juba ammu möödas. Ja see oli see päev, mis kinnitas seda usku.

See oli Uusaasta 2000, mil minu meeleavaldus restoraniäris peatus järsult pärast kümnendit omanikuna. Ma olin jõudnud oma San Francisco restoranisse varakult, et veenduda, et kokk oli keskmisest paremal kujul. See oli kiire päev.
Köögis oli ainus soe koht kogu restoranis. Peamise söögitoa ja väiksema tagumise söögitoa vahel asuvas postimargi suuruses ruumis oli suur, kaarjas ava, mis oli vaatega maja esiküljele. See võimaldas soojusel voolata kogu restoranis, soojendades seda mugavalt. Kuue põleti Wolf pliit, Alto-Sham Slow Cooker, auru-laud, topeltkonvektsiooniga ahi ja tasapinnaline grill panid niiskuse ajal rohkem kui piisavalt soojust kuu San Francisco talvel soojendada kogu kahe tuhande ruutjalga ruumi. Samas kulus aega söögisaalide kaugete nurkade soojendamiseks, eriti süvendatud akende läheduses. Kõik see oli minu jaoks vaid $ 13,500 kuus.

Köögi meeskond oli eriti külm. Alkoholi soojust enne õhtut oli kulunud ja kehatemperatuur oli külmunud, kus tequila kord voolas. Olgugi, et neile, kes nendega koos töötasid, on raske uskuda, olid nad tavapärasest ebameeldivamad.

Javier, Spanglish rääkiv kokk, kes kuu aega varem oli maalikunstnik, siis nõudepesumasin, siis garde manger, oli äkki saanud juhtjoone. Chef Frank, kui ta meeldis, et teda kutsuti, jäi järsku kulinaarne kool ja meie töölevõtmine nädal tagasi ja sõitsime tagasi New Yorgisse, jättes ainult oma nelikümmend seitsme dollari nuga, mis oli käes pärast juustukooki valmistamist. Lihtne rotisserie Chicken ja grillitud ribi menüü, Javier oli tequilast, Shamseerist, ikka veel klaasist silmadega, baarimees oli õhtul köögi hiilinud aastatuhande tähistamiseks.

Sebastian, Ceasar Chevaz Street Employment Agency'ist tööle võetud roog oli peksnud tagasi ummistunud, vastik, gnarly, äravoolu ja oli prepping nõudepesumasina sõda.

Billy Lightening oli nii kiire kui viimane nimi soovitas, juba valmis oma vahvlit, röstitud veiseliha ja sinki. Taldriku kohal seinale paigaldatud teler oli heledale vaatele selge. Niikaua kui ta ei pidanud telerist välja nägema, oli ta tööhobune. Kui aga sellest kohast teisaldatakse, sai tema hüüdnimi Struck-By.

Peakokk, kes oli ainus köögi culinarian, kes kandis Egiptuse puuvillase peakokki, koos Cordon Bleu triipudega, mida keegi ei vaja grillitud rinnatüki üheskoos, oli tavaliselt hilja. õppis neid, ta jäi La Punktuaalsusele. Ta oleks varsti, me oleksime veendunud, Shamseer, kes oli viimati näinud teda karjuma oma tüdruksõbra juures Chestnut Street'i keskel kohe pärast DeLaney 's, kõrval asuva salongi sulgemist. Kuulujutud põrkasid seina kõrvale, et tema kesköö Millenniumi suudlus oli külm kui roostevabast terasest loendur.

Ülejäänud meeskond tuli ümber. Aeglaselt. Ehkki igaühel oli rohkem kui osa oma pidulikest aastavahetuse jookidest, olid nad ette valmistanud lahingut isegi kogu oma värisemisega. Peamine probleem oli söögitoa soojendamine enne, kui külalised hakkasid saabuma.

Külm tuli läbi põranda ja hoone lihtsalt ei suutnud säilitada väga kõrget soojustaset.

Kuigi see ei ole vana, ehitati see otse niiske liiva peale. Ülaltoodud kaitset ei olnud, kuna niiskusele lisandub vihmakattega katus ja tuul tegi soojustamata seinad, mis olid näinud paremaid päevi, eriti mustuse.

Loma Prieta maavärina ajal 1989. aastal hävitatud San Francisco sadama Marina piirkond oli hoone koduks. Struktuur elas tragöödia üle ilma märgatava kahjustuseta, üks erand - see oli mõne kraadi kaugusel kesklinnast. Ja üürileandja võib olla ka sellesse kategooriasse, sest ta tunnistas, et kerge kallutus andis hoone potentsiaalsele maamärkidele staatuse, mis võimaldas tal tasuda hämmastavat igakuist üüri, mille ma nõustusin maksma, kaasa arvatud suurendamised, järgmise kahekümne aasta jooksul. Sõltuvus sõltub tihti hägustunud otsustest. Äärmiselt naeruväärsete liisingute allkirjastamine on üks neist.
Aga see pidi olema gangbuster-päev. Reserveerimisraamat paisus märkmete ja reservatsioonidega ning telefon heliseb. Ja peale selle, et kokk on õigel ajal tundunud, tundus köök heas vormis. Ja ma oleksin eesliinidel, töötades ruumi koos oma partneriga Kranstoniga. Minu jaoks oli söögisaalis tore olnud tore olla kui köögis. Aastaid tagasi otsustasin ma kunagi uuesti köögisse minna, välja arvatud juhul, kui hädaolukorraks ilmus. Ahju rõõm oli juba ammu möödas. Ja see oli see päev, mis kinnitas seda usku.


Video: The Greatest Showman


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com