Sinep on lihtne maitseaine seiklus

{h1}

Tangy, vürtsikas, eksootiline. Sinise juustu, juurveini, pesto, salvei ja basiilikuga segatuna on sinepid sinu toidupoegade riiulile ees ja keskele. Tehke reis poodi, tehke mõningaid uuringuid ja tuua mõned seiklust oma maitseainete salve. Teie kliendid armastavad seiklust...

Sinep. Manhattani karjakoerte standardne klamber, kontsessioon seisab Wrigley Fieldis ja igas riigis asuvas riigiväljas. Ausalt parim sõber. Midagi, mida me rõõmustame, jaotame ühtlaselt pügile või loksutatakse ja pritsime diagonaalselt koera pikkust, on sinepit juba aastaid seostatud mõne maailma kuulsama võileibuga.

Tänapäeval võtab sinep oma hõngu, tänu paljude külgedele orude, Sonoma ja Napa põldudele ja niitudele. Nad on muutunud tugevaks kollaseks, kevadel õitses sinep. Ja nagu Christopheri rantšo Gilroys, Kalifornias pöördus küüslauk kooritud kindaks, mis oli saadaval nendes suurtes plastpakendites, Napa orus igal talvel ja kevadel teeb oma panuse sinepi edendamiseks.

Napa orus on õitsema õitsemise turustamisvahendina ja seal on nähtaval hulgal sündmusi ja pidu sinepi ümber. Reede õhtul oli mul rõõm osaleda sinepi auhindade parteis koos abikaasaga Kranstoniga, kui ta võttis Tulocay ja Co. auhinna hiljuti loodud sinise juustu sinepi loomise eest.

Mälestades kõike peale kõrtsi kõike kõike alates Tangerine Habanero sinepist sinepi ja juurveini valmistamiseni, meenusin, kui palju kohal oli sinepidest minu restoranides, kuid ma näen seda vähe hilja restoranides.

Mina isiklikult armastan sinepit. Uued maitsed ja suund, mida sinep kasutab, oleks tohutu väärtus kõigile restoranidele. Me unustame sageli, kui palju pakuvad valikuvõimalused kliendile tajutava väärtuse areenil. On lihtne pakkuda lisandväärtust, nagu sinep ja enamasti suhteliselt odav.

Siin on nauditav treening, mis tõstab moraali ja annab teie kelneritele midagi rääkida, pakkudes mõnele oma kliendile lisaväärtust.

Analüüsige oma menüüd ja pärast arutelu peakokkaga tehke reis toidupoest ja ostke nii palju liiki sinepit kui nad kannavad, mis võib teie komplekti komplekteerida.

Tagasi oma restoranis on menüüvalik ja proovige mitmesuguseid sinepikesi ja hääletage, millised sinepid on hästi igale ettevõttele sobivad. Vähendage oma valikuid kuni pool tosinat ja ostke piisavalt iga brändi ja stiili, mida kasutada hõivatud lõuna- või õhtusöögiks.

Teil on meeldivalt üllatunud, kui tänulikud on teie kliendid, kui olete tabelis uue maitseainena. See on võimalus lisada maitseid samadele menüülehtedele ja samal ajal muudab kliendi tunne, et nad saavad midagi ekstra.

See on lihtne viis oma lauda riietuda ja seiklus, mida paljud ei pruugi omaette võtta.


Video: The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com