Upbeat Attitude on võtmeks

{h1}

Upbeat suhtumine on osa teenusest. Sa pole mitte ainult omanik, vaid te olete treener, cheerleader, üldjuht ja suure, põneva, rõõmsameelse suhtumise juht.

Tühjad kohad kogu riigi söögisaalides ja kiirete pärimistega restoranid võivad kuulda, et see on seal raske. Kui teil on olnud rock ilma televisiooni, raadio, arvutita või ajaleheta, siis võid pääseda ainult igapäevaste majandusuudiste allakäigust.

Kõikjal, kus keegi pöördub, väheneb vaimude uudis, et meil on põhimõtteliselt tõsiseid probleeme. See teeb kindlasti igaühe meelepärasema entusiasmiga raha kergemini kulutamiseks.

1990. aastal ostsin Minnesotas St. Paulis toidupoes. Kuna ma olin nii rumal, et ostsin selle detsembris, kui keegi Minnesotast ei lahku oma majast, oli minu isiklik majanduslik väljavaade niisama sünge kui see, mida ma igale hommikule.

Miski ei olnud nii külmav kui vaadates Bryant Gumbeli, siis tänase näituse ankurdamist, väljendades iga päev oma rahalist karistust katastroofiliste majanduslike hävingute kaudu.

Ma veetsin päeva esimese tunni, suurendades oma vaimusid - õnneks olin selle elu selles etapis lõpetanud igasuguse meeleolu muutva aine tarbimise, siis ma hakkasin edasi arendama oma partneri vaimu ja lõpuks ka personali. Viimane asi, mida ma tahtsin, oli depressioon, karm rühm toiduaineid, kes käisid ringi, võttes tellimusi, mis näitasid oma nägu hukkamõistu ja nende häälega meeleheidet.

Sama kehtib ka täna. Kui sa ei vaata filmi kanalit, on need lained täis karmi ja meeleheidet. Macy vabastas 7000 töötajat, Microsoft vabastas 5000 töötajat, see mees sulges oma uksed, eluasemeturud on alla... ja nii edasi ja nii edasi...

Iga omaniku töö üks tähtsamaid elemente on tagada oma töötajatele kõik, mida saab teha edusammude tagamiseks. Stress on tõenäoliselt teie restoranis sageli külaline. Kas see on müüja, kes koputab ukse juurde, kõne arve kogumiselt või kliendilt, kes on hiljuti kaotanud töö ja võtab selle välja kelnerile, on murettekitavad ajad. Ja kui tugevad juhid, on nüüd aeg hoida oma töötajate käed üles.

Ehkki ma olen enne vahetust enne iga päev osa teenistusega töötajate vahetuseelne kohtumine, on need kohtumised tähtsamad kui kunagi varem. Lisaks koosolekutele on oluline veenduda, et teil on oma töötajatele avatud kõrv. Las nad teavad, et sa hoolid.

Siin on kümme näpunäidet, et hoida oma töötajate vaimud.

1). Olge pressi vahetustega kohtumised ja kasutage neid, et uurida raskete aegade töötajaid.

2). Rääkige oma töötajatega tutvustustest, et nad teaksid, et mõtlete tulevikule.

3). Olge iganädalane või sagedamini taskukohane personali söömine kõigile. Veenduge, et neid peetaks grupi, perekonna stiilis söögina, et igaüks saaks siduda ja jagada ideid.

4). Ärge lõpetage töötajate võistlusi. Teil peaks ikkagi olema õhtune võistlus - eriti nädalavahetustel - neile, kes müüvad kõige rohkem magustoite, veine, jooke jms.

5). Rääkige probleemidest, mida töötajad juhtkonnale toob. Minevikus võisite teatud töötajate muredest maha võtta. Nüüd on aeg kuulata.

6). Analüüsige oma töötajaid ja vaadake, kas te saate oma põhitöötajateks lõigata ja vajadusel kasutada neid paljude ametikohtade jaoks.

7). Korraldage regulaarselt köögikokkuleppeid oma kulinaarse meeskonnaga, et arutada menüü ideid, mis võiksid selle majanduse dinersile meelitada.

8). Kuula igaühe muresid ja andke neile teada, et kõik on restorani saatuse eest vastutavad.

9). Olge kaastundlikum töötajate probleemide suhtes.

10). Mõelge cheerleadingile. Veenduge, et teie töötajate suhtumine ja välimus on optimaalsed ja karge. Et nad käiksid oma sammu ääres, naeratus näol ja helge väljavaade oma ettevõtte tulevikule.

Tühjad kohad kogu riigi söögisaalides ja kiirete pärimistega restoranid võivad kuulda, et see on seal raske. Kui teil on olnud rock ilma televisiooni, raadio, arvutita või ajaleheta, siis võid pääseda ainult igapäevaste majandusuudiste allakäigust.

Kõikjal, kus keegi pöördub, väheneb vaimude uudis, et meil on põhimõtteliselt tõsiseid probleeme. See teeb kindlasti igaühe meelepärasema entusiasmiga raha kergemini kulutamiseks.

1990. aastal ostsin ma toidupoes St. Paul , Minnesota . Kuna ma olin nii rumal, et ostsin selle detsembris, kui keegi pole Minnesota lahkub oma majadest, minu isiklik majanduslik väljavaade oli sama sünge, kui ma jäin igaks hommikuks.

Miski ei olnud nii külmav kui vaadates Bryant Gumbeli, siis tänase näituse ankurdamist, väljendades iga päev oma rahalist karistust katastroofiliste majanduslike hävingute kaudu.

Ma veetsin päeva esimese tunni, suurendades oma vaimusid - õnneks olin selle elu selles etapis lõpetanud igasuguse meeleolu muutva aine tarbimise, siis ma hakkasin edasi arendama oma partneri vaimu ja lõpuks ka personali. Viimane asi, mida ma tahtsin, oli depressioon, karm rühm toiduaineid, kes käisid ringi, võttes tellimusi, mis näitasid oma nägu hukkamõistu ja nende häälega meeleheidet.

Sama kehtib ka täna. Kui sa ei vaata filmi kanalit, on need lained täis karmi ja meeleheidet. Macy vabastas 7000 töötajat, Microsoft vabastas 5000 töötajat, see mees sulges oma uksed, eluasemeturud on alla... ja nii edasi ja nii edasi...

Iga omaniku töö üks tähtsamaid elemente on tagada oma töötajatele kõik, mida saab teha edusammude tagamiseks. Stress on tõenäoliselt teie restoranis sageli külaline. Kas see on müüja, kes koputab ukse juurde, kõne arve kogumiselt või kliendilt, kes on hiljuti kaotanud töö ja võtab selle välja kelnerile, on murettekitavad ajad. Ja kui tugevad juhid, on nüüd aeg hoida oma töötajate käed üles.

Ehkki ma olen enne vahetust enne iga päev osa teenistusega töötajate vahetuseelne kohtumine, on need kohtumised tähtsamad kui kunagi varem. Lisaks koosolekutele on oluline veenduda, et teil on oma töötajatele avatud kõrv. Las nad teavad, et sa hoolid.

Siin on kümme näpunäidet, et hoida oma töötajate vaimud.

1). Olge pressi vahetustega kohtumised ja kasutage neid, et uurida raskete aegade töötajaid.

2). Rääkige oma töötajatega tutvustustest, et nad teaksid, et mõtlete tulevikule.

3). Olge iganädalane või sagedamini taskukohane personali söömine kõigile. Veenduge, et neid peetaks grupi, perekonna stiilis söögina, et igaüks saaks siduda ja jagada ideid.

4). Ärge lõpetage töötajate võistlusi. Teil peaks ikkagi olema õhtune võistlus - eriti nädalavahetustel - neile, kes müüvad kõige rohkem magustoite, veine, jooke jms.

5). Rääkige probleemidest, mida töötajad juhtkonnale toob. Minevikus võisite teatud töötajate muredest maha võtta. Nüüd on aeg kuulata.

6). Analüüsige oma töötajaid ja vaadake, kas te saate oma põhitöötajateks lõigata ja vajadusel kasutada neid paljude ametikohtade jaoks.

7). Korraldage regulaarselt köögikokkuleppeid oma kulinaarse meeskonnaga, et arutada menüü ideid, mis võiksid selle majanduse dinersile meelitada.

8). Kuula igaühe muresid ja andke neile teada, et kõik on restorani saatuse eest vastutavad.

9). Olge kaastundlikum töötajate probleemide suhtes.

10). Mõelge cheerleadingile. Veenduge, et teie töötajate suhtumine ja välimus on optimaalsed ja karge. Et nad käiksid oma sammu ääres, naeratus näol ja helge väljavaade oma ettevõtte tulevikule.

Tühjad kohad kogu riigi söögisaalides ja kiirete pärimistega restoranid võivad kuulda, et see on seal raske. Kui teil on olnud rock ilma televisiooni, raadio, arvutita või ajaleheta, siis võid pääseda ainult igapäevaste majandusuudiste allakäigust.

Kõikjal, kus keegi pöördub, väheneb vaimude uudis, et meil on põhimõtteliselt tõsiseid probleeme. See teeb kindlasti igaühe meelepärasema entusiasmiga raha kergemini kulutamiseks.

1990. aastal ostsin ma toidupoes St. Paul , Minnesota . Kuna ma olin nii rumal, et ostsin selle detsembris, kui keegi pole Minnesota lahkub oma majadest, minu isiklik majanduslik väljavaade oli sama sünge, kui ma jäin igaks hommikuks.

Miski ei olnud nii külmav kui vaadates Bryant Gumbeli, siis tänase näituse ankurdamist, väljendades iga päev oma rahalist karistust katastroofiliste majanduslike hävingute kaudu.

Ma veetsin päeva esimese tunni, suurendades oma vaimusid - õnneks olin selle elu selles etapis lõpetanud igasuguse meeleolu muutva aine tarbimise, siis ma hakkasin edasi arendama oma partneri vaimu ja lõpuks ka personali. Viimane asi, mida ma tahtsin, oli depressioon, karm rühm toiduaineid, kes käisid ringi, võttes tellimusi, mis näitasid oma nägu hukkamõistu ja nende häälega meeleheidet.

Sama kehtib ka täna. Kui sa ei vaata filmi kanalit, on need lained täis karmi ja meeleheidet. Macy vabastas 7000 töötajat, Microsoft vabastas 5000 töötajat, see mees sulges oma uksed, eluasemeturud on alla... ja nii edasi ja nii edasi...

Iga omaniku töö üks tähtsamaid elemente on tagada oma töötajatele kõik, mida saab teha edusammude tagamiseks. Stress on tõenäoliselt teie restoranis sageli külaline. Kas see on müüja, kes koputab ukse juurde, kõne arve kogumiselt või kliendilt, kes on hiljuti kaotanud töö ja võtab selle välja kelnerile, on murettekitavad ajad. Ja kui tugevad juhid, on nüüd aeg hoida oma töötajate käed üles.

Ehkki ma olen enne vahetust enne iga päev osa teenistusega töötajate vahetuseelne kohtumine, on need kohtumised tähtsamad kui kunagi varem. Lisaks koosolekutele on oluline veenduda, et teil on oma töötajatele avatud kõrv. Las nad teavad, et sa hoolid.

Siin on kümme näpunäidet, et hoida oma töötajate vaimud.

1). Olge pressi vahetustega kohtumised ja kasutage neid, et uurida raskete aegade töötajaid.

2). Rääkige oma töötajatega tutvustustest, et nad teaksid, et mõtlete tulevikule.

3). Olge iganädalane või sagedamini taskukohane personali söömine kõigile. Veenduge, et neid peetaks grupi, perekonna stiilis söögina, et igaüks saaks siduda ja jagada ideid.

4). Ärge lõpetage töötajate võistlusi. Teil peaks ikkagi olema õhtune võistlus - eriti nädalavahetustel - neile, kes müüvad kõige rohkem magustoite, veine, jooke jms.

5). Rääkige probleemidest, mida töötajad juhtkonnale toob. Minevikus võisite teatud töötajate muredest maha võtta. Nüüd on aeg kuulata.

6). Analüüsige oma töötajaid ja vaadake, kas te saate oma põhitöötajateks lõigata ja vajadusel kasutada neid paljude ametikohtade jaoks.

7). Korraldage regulaarselt köögikokkuleppeid oma kulinaarse meeskonnaga, et arutada menüü ideid, mis võiksid selle majanduse dinersile meelitada.

8). Kuula igaühe muresid ja andke neile teada, et kõik on restorani saatuse eest vastutavad.

9). Olge kaastundlikum töötajate probleemide suhtes.

10). Mõelge cheerleadingile. Veenduge, et teie töötajate suhtumine ja välimus on optimaalsed ja karge. Et nad käiksid oma sammu ääres, naeratus näol ja helge väljavaade oma ettevõtte tulevikule.


Video:


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com