Zimmern ja Bourdain omavad televiisorit „see” tegurit

{h1}

Kui soovid saada toidutelevisiooni staariks, on teil vaja rohkem kui hea välimus ja võime oma ridu mäletada. Unusta näiteklassid. Kui sa tahad seda teha kulinaarseks kuulsuseks, tuleb puhastada mõni vannituba, teha paar määrdepüünist sädemeid, tükeldada kirurgi täpsusega porgandipaal ja mitte kunagi unustada.

Pärast Andrew Zimmerni postitust esmaspäeval oli mul palju e-kirju, et küsida, kas ma tean, milline on kulinaarsel näitusel peamine toidu- või reisivõrgustik.

Kanalite surfamine katse leidmiseks või telesaadete jahipidamine minu näituse jaoks oleks pidanud olema küsimusele piisav vastus. Mul ei ole show'd. Ja ma ei tea saladusi selle kohta, kuidas ükski võrk või kaabeljaam saabub. Kuid ma tean, milliseid omadusi see unistus läheb, ja kuigi kõigil pole seda, on olemas teatud “tegur”, mis peab olema osa tuubi karisma.

Zimmern sündis sellega. Ta ei ole restoran, kellel on sisse- ja väljalülitus, nagu enamik meist teeb. Isegi kui ma armastan äri, olen väsinud inimestest mõnikord ja otsustasin lõpuks rahumeelsema ja vähem kirgliku eksistentsi. Ehkki ma vabaneva ruumi sõidu ajal ikka katkestan, ei tahaks ma tõesti mängusse tagasi pöörduda.

Andrew teisel küljel on sisemine säde, mis süüdistab tema täielikku naudingut inimestega. Tema söögisaali karisma kandis ka oma köökide oskusi, muutes talle küpsise ees või taga kulinaarse jumala. Oled kindel, et sa leiad oma köögis võluva koka, kuid Andrew oli alati armuline peremees. Isegi kui reedeti õhtul öösel õhtusöögil, oleks tal lahke sõna iga sõbra vastu, kes kummardas, või mis tahes algaja kokk, kes lihtsalt vasika tükeldas porgandite asemel tükkideks.

See talent näitab läbi oma näituse.

Raske töö on ka edu kriteerium. Ma tean, et Zimmern hoiab palli esimesena, kui ta otsustas, et toit oli tema kirg. Ta on enamat kui lihtsalt imelik toiduvarustussõitja, tema kulinaarsed teadmised on ulatuslikud, kuna tema võime siduda mitmesugustes punktides nende külastatavate riikide ja kultuuride kohta ning võrdleb neid toiduainetega, mida ta proovib, söbib või viskab selle all. tabel.

Kuid lisaks võlu, teadmistele, raskele tööle, keskendumisele ja võimele mitte kunagi loobuda, peate „luude saama” nagu Anthony Bourdain väidab. Sa pead veetma aega metsalise kõhul, saades oma perset oskuste ja teadmiste omandamiseks, et saaksite saada toiduvalitsuseks. Ära usu hetkeks, et nõudepesuvahendite või porgandite tükeldamise või vannitubade ja määrdepüüniste puhastamine ei kuulu televisiooni maa sihtasutusse. See on.

Bourdaini raamatus „Köök konfidentsiaalne” kirjeldab ta imelikult, kuidas reisib tema edule. Ja kursusel, mida ta kaardistas, oli palju peatusi mööda teekonda ja pöördeid, mida ta kunagi ei oodanud, viiks ta TV Emmy staatusesse. Sellegipoolest on Bourdain oma teekonna ja keskendumise tõttu reisinud.

Üheks kõige meeldivamaks toiduga seotud näitusest õnnistati teisel õhtul. Vahetult pärast Zimmerni Bizarre Foodsi pakutavat Bourdaini broneeringut. Näitus oli üks kõige põnevamatest ajakirjanduse liikumistest, mida see ajakirjanik kunagi vaatas. Oodates Bourdaini süüa Hummuse, Kibbe ja teiste Liibanoni toiduainete plaatide pealt, muutub vaataja, sest culinarian läheb kokkalt ajakirjanikule hetkeni, mil Iisraeli armee pommitab Beirutit, samal ajal kui Bourdain sööb.

Võõrustaja nägemiseks Dan Ratheri või Tom Brokawi restoranimängija on tähelepanuväärne. Rõõm oli tegelikult näha, et tema professionaalsus tõuseb üles, nagu ka tema emotsioon rohkem kui ühel korral. Järsku ilmus kogu Ameerikas kööginõustaja alandlik vaim, sest teda puudutasid armastuse kadumine inimestega, keda ta leiba varasematel hetkedel murdis. Segmendi sees leiab Bourdain hotelli köögi varjupaika ja lohutust, kus ta oli kokku pandud - pommide lõhkamine ja tema ümber lõhkumine jätkab seda, mida ta lõdvestab - küpsetada oma meeskonnale sööki, samal ajal kui Liibanoni grilliküpsised, poisid, sautée ja sous kokad lõbutsevad teda esiplaanil. Kui te ei ole Beirutis Bourdaini näinud, vaata seda, vaadake seda. See on klassikaline ringhäälinguajakirjandus. See paneb sind mõistma, kui tähtis on mitte kunagi unustada, kust sa tulid.

Nii Zimmern kui Bourdain omavad seda kvaliteeti.

See võib olla eduka TV saladus.


Pärast Andrew Zimmerni postitust esmaspäeval oli mul palju e-kirju, et küsida, kas ma tean, milline on kulinaarsel näitusel peamine toidu- või reisivõrgustik.

Kanalite surfamine katse leidmiseks või telesaadete jahipidamine minu näituse jaoks oleks pidanud olema küsimusele piisav vastus. Mul ei ole show'd. Ja ma ei tea saladusi selle kohta, kuidas ükski võrk või kaabeljaam saabub. Kuid ma tean, milliseid omadusi see unistus läheb, ja kuigi kõigil pole seda, on olemas teatud “tegur”, mis peab olema osa tuubi karisma.

Zimmern sündis sellega. Ta ei ole restoran, kellel on sisse- ja väljalülitus, nagu enamik meist teeb. Isegi kui ma armastan äri, olen väsinud inimestest mõnikord ja otsustasin lõpuks rahumeelsema ja vähem kirgliku eksistentsi. Ehkki ma vabaneva ruumi sõidu ajal ikka katkestan, ei tahaks ma tõesti mängusse tagasi pöörduda.

Andrew teisel küljel on sisemine säde, mis süüdistab tema täielikku naudingut inimestega. Tema söögisaali karisma kandis ka oma köökide oskusi, muutes talle küpsise ees või taga kulinaarse jumala. Oled kindel, et sa leiad oma köögis võluva koka, kuid Andrew oli alati armuline peremees. Isegi kui reedeti õhtul öösel õhtusöögil, oleks tal lahke sõna iga sõbra vastu, kes kummardas, või mis tahes algaja kokk, kes lihtsalt vasika tükeldas porgandite asemel tükkideks.

See talent näitab läbi oma näituse.

Raske töö on ka edu kriteerium. Ma tean, et Zimmern hoiab palli esimesena, kui ta otsustas, et toit oli tema kirg. Ta on enamat kui lihtsalt imelik toiduvarustussõitja, tema kulinaarsed teadmised on ulatuslikud, kuna tema võime siduda mitmesugustes punktides nende külastatavate riikide ja kultuuride kohta ning võrdleb neid toiduainetega, mida ta proovib, söbib või viskab selle all. tabel.

Kuid lisaks võlu, teadmistele, raskele tööle, keskendumisele ja võimele mitte kunagi loobuda, peate „luude saama” nagu Anthony Bourdain väidab. Sa pead veetma aega metsalise kõhul, saades oma perset oskuste ja teadmiste omandamiseks, et saaksite saada toiduvalitsuseks. Ära usu hetkeks, et nõudepesude või porgandite tükeldamise või vannitubade ja määrdepüüniste puhastamine ei kuulu Televisioon Maa sihtasutus. See on.

Bourdaini raamatus „Köök konfidentsiaalne” kirjeldab ta imelikult, kuidas reisib tema edule. Ja kursusel, mida ta kaardistas, oli palju peatusi mööda teekonda ja pöördeid, mida ta kunagi ei oodanud, viiks ta TV Emmy staatusesse. Sellegipoolest on Bourdain oma teekonna ja keskendumise tõttu reisinud.

Üheks kõige meeldivamaks toiduga seotud näitusest õnnistati teisel õhtul. Vahetult pärast Zimmerni Bizarre Foodsi pakutavat Bourdaini broneeringut. Näitus oli üks kõige põnevamatest ajakirjanduse liikumistest, mida see ajakirjanik kunagi vaatas. Oodates Bourdaini süüa Hummuse, Kibbe ja teiste Liibanoni toiduainete plaatide pealt, muutub vaataja ümber, kui culinarian läheb kokkalt ajakirjanikule hetkel, mil Iisraeli armee pommi võtab. Beirut Bourdain on söögituba.

Võõrustaja nägemiseks Dan Ratheri või Tom Brokawi restoranimängija on tähelepanuväärne. Rõõm oli tegelikult näha, et tema professionaalsus tõuseb üles, nagu ka tema emotsioon rohkem kui ühel korral. Järsku ilmus kööginõustaja alandlik vaim Ameerika kui teda puudutas armastuse kadumine inimeste vastu, siis ta murdis leiba varasematel hetkedel. Segmendi sees leiab Bourdain hotelli köögi varjupaika ja lohutust, kus ta oli kokku pandud - pommide lõhkamine ja tema ümber lõhkumine jätkab seda, mida ta lõdvestab - küpsetada oma meeskonnale sööki, samal ajal kui Liibanoni grilliküpsised, poisid, sautée ja sous kokad lõbutsevad teda esiplaanil. Kui te pole Bourdaini näinud Beirut leidke see, vaadake seda, lindistage see. See on klassikaline ringhäälinguajakirjandus. See paneb sind mõistma, kui tähtis on mitte kunagi unustada, kust sa tulid.

Nii Zimmern kui Bourdain omavad seda kvaliteeti.

See võib olla eduka TV saladus.



Video:


Et.HowToMintMoney.com
Kõik Õigused Reserveeritud!
Kordusprint Materjale On Võimalik Viidates Allikale - Veebileht: Et.HowToMintMoney.com

© 2012–2019 Et.HowToMintMoney.com